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Empresa
Hotel Le MeridienDescripción de la Empresa
Servicios de Hotelería.Provincia
PanamáLocalidad
PanamáSalario
750Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Bajo la orientación y dirección del Chef Ejecutivo deberá guiar, capacitar, evaluar y supervisar al personal del Departamento de Alimentos & Bebidas de Cocina, el cual a su vez le brindar un servicio de excelencia a todos nuestros huéspedes, clientes y visitantes del Hotel.Asegurar la calidad en la preparación de todos los alimentos y dirigir el apropiado almacenamiento de todos los alimentos de acuerdo con el estándar.
Apoyar en la compra de todos los alimentos y sugerir o crear menús, controlar costos de alimentos manteniendo la calidad de los platos.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
2 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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